杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的5~3~f~e~n~l~e~i~c~o~m。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素53分类网www.53fenlei.com。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,据本草纲目记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品www.53fenlei.com。杨梅酒其口感独特,香味浓郁,口味香醇原文www.53fenlei.com。以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动,等症5 3 f e n l e i c o m。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生5_3_分_类_网。杨梅果酒经人体代谢分解终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品,能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质,达到酸碱平衡,益于抑制人体内病细胞的生长和发展,提高健康体质5.3.f.e.n.l.e.i.c.o.m。