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0基础烘焙小白，快速提高烘焙技术

发布：2020年07月04日编号：2102-6239
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0基础的烘焙小白怎么学习烘焙知识呢？来熳点，快速提高烘焙技术5+3+分+类+网。

 

【熳点教学特色】

特色教学：

三大独家模式，实训式项目学习，让学习等于实习。

现场演示＋多媒体同步展示，看得清记得牢，打破传统“围观式”授课来自www.53fenlei.com。

五段学习法，目的让学生看任何配方、任何图片都会做产品。

 

六大课程设置：

1、产品类型企业化定制：根据复合型门店的产品类型及比例设置；

2、实战情景化---门店模拟实战训练：让学员具备复合门店的生产全流程经验，提前适应就业岗位工作；（下单--分工----制作配合----包装----摆设-----定价-----产品成分-----储藏方式及时间）

3、横纵向作业点评：群体性取长补短、个性化指导完善

4、真材实料实训：原料品质高，真胚实战

5、海量产品实训：人手一机，独立完成成品数量多，同一个产品制作数量多

6、摄影技术指导课：相片级技术，为创业宣传素材提前做好准备

 

【就业出口保障】

推荐就业：名企就业双选会（引进来）、就业推荐（送出去）、上岗指导（持续服务）

学中：就业--岗位情景模拟、简历指导、模拟面试；

创业：市场分析、开店流程、门店选址、产品定位、价格策略、开业营销、运营管理

学后：众多知名合作企业就业推荐、就业后上岗疑问解答

 

【熳点培训课程】

1、西点烘焙精英全能班三大类型产品
56个成品，延伸108个产品，12个爆款产品，6个网红产品
2、熟练掌握57种技术运用
六大抹胚技法；四大巧克力造型法；花边五步法；蛋糕配色八步法；花卉五大技术；六大摆设法；五大面包胚型法；五大和面法；三大烘烤法；三大艺术面包造型法；三大蛋糕法；两大饼干法；四大慕斯法
3、学习掌握350种应变经验
熟悉掌握108种异常现象判断、117种原因分析、125种解决方案
4、30多种核心原料的原理及应用
攻克产品难点，强化创新意识，创造更好的产品
5、临摹与创新思维课程
熳点独家模式“五段学习法”之成果展法

 

【班型介绍】

A金牌创业全科班

掌握烘焙界所有的种类手艺，种类全而优，就业无忧，创业全能来源www.53fenlei.com。

 

B西点烘焙精英全能班

精研西式烘焙，重点学习烘焙、精致优美的裱花与韩裱、口味迷人的慕斯。

 

C复合全能创业班

最优组合，学习甜品烘焙，掌握裱花技能，补充学习咖啡饮品，全能创业班，提高商业运营思维5~3~分~类~网。

 

D高级就业课

了解岗前的职业规划与目标，对岗位应聘的情景模拟，对简历进行指导，一对一的进行面试模拟，积累面试经验，实现与面试官的轻松对答。

 

E创业指导课

对烘焙行业进行市场分析，讲述开店流程，门店选址的关键与产品的定位www.53fenlei.com53分类网。学习如何运用价格策略等手段进行开业营销，并指导店铺的运营管理。

 

我们开设免费体验课程，您可以拨打电话或留下您的手机，稍后我会将课程资料、免费教学视频及校区地址发到您手机上



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信息来源：https://sz.xbaixing.com/html/1107036.shtml
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